Produkt: TYMIANEK

TYMIANEK

5,50 zł – 26,00 zł

Tymianek to aromatyczne zioło śródziemnomorskie o wyrazistym, lekko gorzkawym i korzennym smaku.

Jest wszechstronną przyprawą, stosowaną do dań z mięs (zwłaszcza cielęciny, dziczyzny i drobiu), ryb, zup, sosów, pasztetów, a także do pizzy i warzyw.

Tymianek suszony ma intensywniejszy aromat niż tymianek świeży.

Zastosowanie w kuchni

Mięsa: doskonały do ciemnych mięs jak dziczyzna, wołowina, baranina, a także do cielęciny i drobiu.
Dania jednogarnkowe: świetnie komponuje się z bigosem, pasztetami i potrawami z fasoli czy grochu.
Ryby i owoce morza: poprawia smak ryb i może być używany do aromatyzowania potraw z nich.
Warzywa: pasuje do ziemniaków, zapiekanek, a także do warzyw strączkowych.
Inne: używany do przyprawiania sosów, zup, serów oraz pizzy.

Smak: intensywny, korzenno-ziołowy, z nutą cytrusową i lekko gorzkawym posmakiem.

Sposób użycia: tymianek dodajemy pod koniec gotowania, aby zachować jego aromat i witaminy.

Działanie: wspomaga trawienie, ma właściwości wykrztuśne i przeciwskurczowe.

Przeciwwskazania: Należy spożywać z umiarem. Ciężarne kobiety powinny go unikać ze względu na ryzyko skurczów macicy.

Produkt: TYMIANEK

TYMIANEK

Podobne produkty

GOŹDZIKI MIELONE

GORCZYCA ZIARNO

CZARNUSZKA

CHIA SZAŁWIA HISZPAŃSKA