Produkt: PAPRYKA OSTRA MIELONA

PAPRYKA OSTRA MIELONA

8,50 zł – 31,00 zł

Waga

60g
500g
1kg

Papryka ostra to przyprawa o intensywnym, palącym smaku, pozyskiwana z wysuszonych i zmielonych papryczek chilli. Używana jest do dań mięsnych, zup, sosów, sałatek oraz potraw kuchni meksykańskiej, węgierskiej i indyjskiej, nadając im ostry smak i piękny czerwony kolor. Aby wydobyć jej maksimum smaku i koloru, można ją podsmażyć na gorącym tłuszczu z odrobiną wody.

Zastosowanie:

Dania mięsne: Drób, wieprzowina, wołowina, gulasz po węgiersku.
Potrawy jednogarnkowe: Zupy, sosy, zapiekanki.
Warzywa: Dodatek do warzyw, sałatek, szakszuki.
Inne: Wzbogaca smak dań jednogarnkowych, np. ryżu, makaronu, pierogów, a także serów.
Ciekawe połączenia: Może być dodawana do deserów na bazie kakao i ciemnej czekolady.

Sposób użycia

Podsmażanie: Aby wydobyć maksimum koloru i smaku, podsmaż ostrą paprykę mieloną na gorącym tłuszczu, ostrożnie dolewając odrobinę wody, co zapobiegnie przypaleniu.
Dodawanie: Szczypta papryki ostrej może całkowicie zmienić smak potrawy, np. ryżu, makaronu czy pieczonych ziemniaków.

Produkt: PAPRYKA OSTRA MIELONA

PAPRYKA OSTRA MIELONA

Podobne produkty

GORCZYCA ZIARNO

CZOSNEK MIELONY

CYNAMON MIELONY

CHILLI GRYS