+48 500 311 811

biuro@habibi.pl

ABC Przypraw i Ciekawostki

Raw Organic Vanilla Beans

Wanilia

Wanilia to przyprawa pochodząca z owoców pnącza z rodziny storczykowatych, pierwotnie rosnącego w Meksyku. Jej charakterystyczny kwiatowy aromat i lekko korzenny, gorzkawy smak są cenione

CZYTAJ DALEJ »
Herb Thyme

Tymianek

Tymianek to przyprawa o korzennym, lekko gorzkawym smaku i charakterystycznym, aromatycznym zapachu. Jest ceniony w kuchni za zdolność do wzbogacania smaku potraw oraz wspierania trawienia,

CZYTAJ DALEJ »
Green onion or scallion on wooden board, fresh spring chives

Szczypiorek

Szczypiorek to aromatyczne zioło o ostrym, piekącym smaku, które doskonale wzbogaca smak potraw, nadając im świeżości i wyrazistości. Dzięki swoim właściwościom szczypiorek nie tylko zaostrza

CZYTAJ DALEJ »
Fresh Organic Green Sage

Szałwia

Szałwia to zioło o intensywnym, świeżym aromacie, które wzbogaca smak mięs i tłustych potraw. Jej listki są cenione w kuchni za zdolność do ułatwiania trawienia

CZYTAJ DALEJ »
Orange Spice Saffron

Szafran

Szafran to wyjątkowa przyprawa pozyskiwana z rzadkiej odmiany krokusa, której intensywny aromat i charakterystyczny gorzki smak są cenione na całym świecie. Ze względu na trudność

CZYTAJ DALEJ »
Bunch of Rosemary

Rozmaryn

Rozmaryn to zimozielony krzew pochodzący z regionu śródziemnomorskiego, ceniony za swój intensywny, sosnowy aromat i gorzkawy, lekko palący smak. Dzięki swojemu wyjątkowemu zapachowi, rozmaryn doskonale

CZYTAJ DALEJ »
Fresh peppers offer

Papryka

Papryka to przyprawa wytwarzana z suszonych i sproszkowanych strąków różnych odmian jednorocznej rośliny o tej samej nazwie. W zależności od odmiany i sposobu suszenia, sproszkowana

CZYTAJ DALEJ »
Raw Green Organic Oregano

Oregano

Oregano, znane również jako lebiodka pospolita, to popularne zioło, które jest nieodzownym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie włoskiej. Jego intensywny aromat i ziołowy, lekko gorzki smak

CZYTAJ DALEJ »
Fresh parsley

Natka pietruszki

Natka pietruszki to jedna z najpopularniejszych przypraw ziołowych o delikatnym, świeżym aromacie i smaku. Dzięki swojej uniwersalności i subtelnemu smakowi, doskonale komponuje się z wieloma

CZYTAJ DALEJ »
Homemade Organic Raw Whole Nutmeg

Muszkatołowa gałka

Gałka muszkatołowa to nasienie drzewa muszkatołowca, pochodzącego z Jawy, o wyjątkowym, słodkawo-gorzkim smaku i korzennym, lekko ostrym aromacie. Przyprawa ta jest ceniona zarówno w kuchni

CZYTAJ DALEJ »
Bunch of fresh mint

Mięta

Mięta to aromatyczne zioło o intensywnym, świeżym zapachu, które od wieków znajduje zastosowanie w kuchniach na całym świecie. Dzięki swojemu charakterystycznemu, chłodzącemu smakowi, mięta jest

CZYTAJ DALEJ »
lemon balm (melissa) herb leaves closeup

Melisa

Melisa to aromatyczne zioło o świeżym, cytrynowym zapachu i korzennym, lekko gorzkim smaku. Jest ceniona nie tylko za swój wyrazisty smak, ale także za właściwości

CZYTAJ DALEJ »
fresh raw green herb marjoram on a wooden table

Majeranek

Majeranek to przyprawa o charakterystycznym, wyraźnym zapachu i lekko szczypiącym smaku. Jest ceniony za zdolność do wzbogacania smaku tłustych potraw i potraw jednogarnkowych, dodając im

CZYTAJ DALEJ »
Spoon filled with dried lovage

Lubczyk

Lubczyk to aromatyczna przyprawa o charakterystycznym, lekko cytrynowym zapachu i ostrym smaku. Używany w postaci suszonych, a następnie zmielonych liści, lubczyk jest ceniony za swój

CZYTAJ DALEJ »
Green bay leaves on wooden background. Laurel leaf. Bay laurel leaves

Laurowe liście

Liście laurowe, znane również jako liście wawrzynu, pochodzą z wiecznie zielonego drzewa rosnącego w klimacie śródziemnomorskim. W starożytności liście laurowe były symbolem zwycięstwa i sławy

CZYTAJ DALEJ »
Turmeric. Fresh turmeric root and turmeric, curcumin powder

Kurkuma

Kurkuma, zwana także żółtym zielem, to przyprawa pochodząca z korzenia rośliny o nazwie ostryż. Dawniej używana do barwienia skór i tkanin, dziś cieszy się popularnością

CZYTAJ DALEJ »
Fenugreek with leaf in spoon on board

Kozieradka

Kozieradka to przyprawa, która od wieków znajduje zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne oraz charakterystyczny, lekko

CZYTAJ DALEJ »
Coriander seeds

Kolendra

Kolendra to roślina z rodziny selerowatych, blisko spokrewniona z kminkiem. Charakteryzuje się przyjemnym aromatem przypominającym anyż oraz słodkawo-kwaskowatym smakiem, który wzbogaca smak zarówno potraw wytrawnych,

CZYTAJ DALEJ »
Cumin seeds or caraway background

Kminek

Kminek to przyprawa o ostrym zapachu i cierpko-korzennym smaku, znana ze swojej zdolności do wspomagania trawienia, szczególnie w przypadku ciężkostrawnych potraw. Kminek można stosować zarówno

CZYTAJ DALEJ »
Raw Organic Cardamom Pods

Kardamon

Kardamon to przyprawa pochodząca z nasion wieloletniej rośliny rosnącej w Azji. Charakteryzuje się intensywnym, piekącym smakiem i mocnym aromatem, który sprawia, że jest chętnie stosowany

CZYTAJ DALEJ »
Juniper berries

Jałowiec

Jałowiec to przyprawa pochodząca z niewielkich jagód dziko rosnącego iglastego krzewu. Charakteryzuje się gorzkawo-żywicznym smakiem i balsamicznym, intensywnym zapachem. Mniejsze jagody jałowca posiadają silniejszy aromat,

CZYTAJ DALEJ »
Board with ginger and ginger powder on wooden background

Imbir

Imbir to tropikalne kłącze o wyjątkowym, korzennym i lekko palącym smaku, z subtelnym cytrynowym aromatem. Jest przyprawą uniwersalną, stosowaną w kuchni zarówno w postaci świeżego

CZYTAJ DALEJ »
Heap of clove spice on wooden table

Goździki

Goździki to suszone pąki kwiatowe wiecznie zielonego drzewa goździkowca, które rośnie w tropikalnym klimacie. Dzięki intensywnemu, korzennemu zapachowi i lekko palącemu smakowi goździki są cenione

CZYTAJ DALEJ »
Bowl with mustard and spoon with seeds on wooden background

Gorczyca

Gorczyca, występująca w odmianach białej i czarnej, to nieodzowny składnik musztardy oraz przyprawa o wyrazistym, palącym smaku. Choć obie odmiany są ostre, biała gorczyca jest

CZYTAJ DALEJ »
Tarragon

Estragon

Estragon to aromatyczne zioło o pikantnym, lekko gorzkim smaku, z nutą przypominającą anyż. Ze względu na swoją intensywność, należy stosować go z umiarem, aby nie

CZYTAJ DALEJ »
Garlic on a wooden tray with a garlic press.

Czosnek

Czosnek to przyprawa o niezwykle szerokim zastosowaniu kulinarnym i właściwościach prozdrowotnych. Dzięki intensywnemu smakowi i aromatowi jest niezastąpiony w wielu kuchniach świata. Czosnek nie tylko

CZYTAJ DALEJ »
Savory dry in spoon on board

Cząber

Cząber to przyprawa o przyjemnym zapachu i pikantnym smaku, znana ze swojej wszechstronności w kuchni. Jego smak jest intensywny, dlatego należy go stosować z umiarem,

CZYTAJ DALEJ »
Indian spice Black cumin (nigella sativa or kalonji) seeds in bowl top view

Czarnuszka

Czarnuszka, zwana również „czarnym kminem”, to drobne, aromatyczne nasiona, które są powszechnie stosowane w kuchniach Indii, Bliskiego Wschodu i północnej Afryki. Dzięki intensywnemu, lekko gorzkiemu

CZYTAJ DALEJ »
Ground cinnamon in a bowl.

Cynamon

Cynamon to jedna z najstarszych przypraw świata, uzyskiwana z wysuszonej kory młodych pędów drzew cynamonowych rosnących w Azji. Jego intensywny, słodko-gorzki aromat jest znany i

CZYTAJ DALEJ »
Red chili pepper, dried chillies

Chilli

Chili to przyprawa pozyskiwana z wysuszonych i zmielonych strąków specjalnych odmian papryki. W odróżnieniu od wielu innych przypraw, chili praktycznie nie wydziela zapachu, jednak jego

CZYTAJ DALEJ »
Basil.

Bazylia

Bazylia to jedno z najpopularniejszych ziół w kuchni śródziemnomorskiej, cenione zwłaszcza we Francji i Włoszech. Aromatyczne listki bazylii, o charakterystycznym pieprzno-cytrynowym smaku, nadają potrawom niepowtarzalny

CZYTAJ DALEJ »
Macro photo of anise stars on wooden background

Anyż

Anyż, potocznie zwany anyżkiem, to przyprawa o charakterystycznym korzennym zapachu i słodkawym smaku. Jego delikatna słodycz i aromat doskonale wzbogacają smak zarówno słodkich, jak i

CZYTAJ DALEJ »
Star anise on wooden spoon

Anyż Gwiazdkowy

Anyż gwiazdkowy, znany również jako badian, to przyprawa o wyjątkowym wyglądzie i intensywnym aromacie. Jego charakterystyczne, dekoracyjne rozetki składają się z 6-8 małych owoców. Badian

CZYTAJ DALEJ »
Allspice peppercorns background, closeup

Angielskie Ziele

Angielskie ziele to przyprawa, która stanowi owoc wiecznie zielonego drzewa, rosnącego na południowej półkuli. Małe, brązowe kuleczki charakteryzują się intensywnym, korzennym zapachem oraz lekko palącym

CZYTAJ DALEJ »
Crispy roasted golden chicken with thyme and garlic

Złoty kurczak

Złoty Kurczak to wyjątkowa mieszanka drobno mielonych przypraw i ziół, idealna do dań z drobiu. Dzięki starannie dobranym składnikom, mieszanka ta nadaje potrawom z kurczaka

CZYTAJ DALEJ »

Zioła św. Jakuba

Zioła św. Jakuba to wyjątkowa mieszanka ziół, która doskonale sprawdza się jako panierka do smażenia ryb, filetów i schabu. Dzięki bogatemu aromatowi i wyważonemu smakowi,

CZYTAJ DALEJ »
Organic Dry Herbs De Provence

Zioła prowansalskie

Zioła prowansalskie to klasyczna mieszanka suszonych ziół, inspirowana kuchnią południowej Francji. Wzbogaca smak potraw o wyrazisty, ziołowy aromat, który doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami.

CZYTAJ DALEJ »
Spicy Togarashi Shichimi Japanese 7 Spice

7 przypraw

7 Przypraw to aromatyczna mieszanka przypraw, która łączy w sobie bogactwo smaków charakterystycznych dla kuchni arabskiej i śródziemnomorskiej. Dzięki starannie dobranym składnikom mieszanka ta wzbogaca

CZYTAJ DALEJ »
vegetables on plate, fried vegetables, diet food

Warzywna uniwersalna

Warzywna uniwersalna to wyjątkowa mieszanka suszonych warzyw, która doskonale wzbogaca smak i aromat różnorodnych potraw. Jest idealnym dodatkiem do zup, sosów, dań mięsnych i pieczeni,

CZYTAJ DALEJ »

Tauq

Tauq to intensywna mieszanka przypraw, idealna do wzbogacania różnorodnych potraw o głęboki, korzenny smak. Dzięki unikalnemu połączeniu składników takich jak słodka papryka, curry, czosnek, imbir,

CZYTAJ DALEJ »
Kebab. Traditional middle eastern, arabic or mediterranean meat kebab with grilled vegetables.

Śródziemnomorska

Przyprawa śródziemnomorska to aromatyczna mieszanka ziół i przypraw, idealna do potraw inspirowanych kuchnią południowej Europy. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek, makaronów, dań zapiekanych oraz domowych

CZYTAJ DALEJ »

Shoarma

Shoarma to aromatyczna mieszanka przypraw, która wzmacnia i udoskonala smak różnorodnych mięsnych potraw. Idealnie komponuje się z wieprzowiną, wołowiną, drobiem, kebabem, gyrosami oraz baraniną, nadając

CZYTAJ DALEJ »
Ingredients for cooking falafel, chickpeas, tahini and spices

Przyprawa falafel

Przyprawa do falafela to wyjątkowa mieszanka przypraw, inspirowana smakami kuchni arabskiej i indyjskiej. Idealnie komponuje się z potrawami roślinnymi i wzbogaca smak takich dań jak

CZYTAJ DALEJ »
Yummy doner kebab with meat and vegetables

Przyprawa do kebaba

Przyprawa do kebaba to doskonała mieszanka naturalnych ziół i przypraw, stworzona specjalnie do przygotowywania kebabów drobiowych oraz kebabów z indyka. Jej wyważony, aromatyczny smak nadaje

CZYTAJ DALEJ »
Closeup of barbecues steaks on the charcoals grill

Przyprawa do grilla

Przyprawa do grilla to intensywna, żywa mieszanka ziół i przypraw, idealna do przygotowywania potraw na grillu, w piekarniku lub wędzarni. Jej bogaty aromat i wyrazisty

CZYTAJ DALEJ »
colored pepper in spice shop

Pieprz kolorowy

Pieprz kolorowy to starannie dobrana mieszanka ziaren pieprzu czarnego, zielonego i białego, które różnią się smakiem i barwą w zależności od momentu zbioru i sposobu

CZYTAJ DALEJ »
Organic Dry Lemon Pepper Seasoning

Pieprz cytrynowy

Pieprz cytrynowy to unikalna mieszanka przypraw, która łączy ostrość pieprzu z kwaskowym posmakiem cytryny. Dzięki dodatkom takim jak czosnek, cebula, skórka cytrynowa, kurkuma oraz kwas

CZYTAJ DALEJ »
Chicken tikka masala

Masala

Masala to tradycyjna mieszanka przypraw, idealna do przygotowywania kurczaka marynowanego w kefirze lub jogurcie oraz do pieczonych i grillowanych mięs. Mieszanka ta pochodzi z kuchni

CZYTAJ DALEJ »
plate of chicken wings on a table

Kurczak po polsku

Kurczak po polsku to wyjątkowa mieszanka przypraw stworzona specjalnie do przygotowania pieczonego kurczaka, nadająca mu tradycyjny, wyrazisty smak i aromat. W skład tej przyprawy wchodzą

CZYTAJ DALEJ »
Duck breast roasted in a pan, poultry meat steak with herbs. Wooden background. Top view. Copy space

Drób pieczony

Przyprawa do drobiu pieczonego to specjalnie skomponowana mieszanka ziół i przypraw, która nadaje mięsu drobiowemu wyrazisty smak i aromat. Składa się z takich składników jak

CZYTAJ DALEJ »

Czubrica zielona

Czubrica zielona to wysokogatunkowa mieszanka ziół i przypraw, popularna w kuchniach Bułgarii, Armenii oraz krajów Kaukazu. Charakteryzuje się delikatnie ostrym, subtelnym smakiem, który wzbogaca potrawy

CZYTAJ DALEJ »
chicken curry

Curry

Curry to klasyczna mieszanka przypraw, niezbędna w kuchni indyjskiej, składająca się z ponad 20 różnych składników, takich jak pieprz, chili, kolendra, imbir, kmin, gorczyca, goździki,

CZYTAJ DALEJ »
Organic Chinese Five Spice

Chińska 5 smaków

Chińska mieszanka 5 smaków to wyjątkowa kompozycja przypraw, która łączy pięć podstawowych smaków: słodki, kwaśny, gorzki, słony i ostry. Ta popularna w kuchni azjatyckiej mieszanka

CZYTAJ DALEJ »
Spicy barbecue pork ribs, corn ears and crushed smashed potatoes.American Cuisine.

Barbecue

Barbecue to aromatyczna mieszanka przypraw, stworzona specjalnie do przygotowywania potraw z grilla. Jej wyrazisty, lekko dymny smak i intensywny aromat doskonale wzbogacają dania mięsne, rybne

CZYTAJ DALEJ »

Baharat

Baharat to tradycyjna mieszanka przypraw i ziół stosowana w kuchni arabskiej, która nadaje potrawom wyrazisty, korzenny smak. Ta wysokiej jakości mieszanka nie zawiera glutaminianu sodu

CZYTAJ DALEJ »
Vegetable ajvar sauce or caviar of baked red bell pepper. Balkan cuisine.

Bałkańska czerwona

Bałkańska czerwona to wyjątkowa mieszanka przypraw inspirowana tradycjami kuchni bałkańskiej i kaukaskiej, szczególnie popularna w Bułgarii, Armenii oraz krajach Kaukazu. Charakteryzuje się delikatnie ostrym, a

CZYTAJ DALEJ »
Raw Red Organic Dried Sumac

Sumak

Sumak to aromatyczna przyprawa o charakterystycznym kwaśno-słonym smaku, szczególnie popularna w kuchni arabskiej i tureckiej. Wzbogaca smak ryb, mięs, dań z ryżu, warzyw oraz sałatek.

CZYTAJ DALEJ »
Pink salt concept

Sól Himalajska

Sól himalajska to czysta, naturalna sól, która cieszy się dużą popularnością ze względu na swoje unikalne właściwości zdrowotne i brak zanieczyszczeń, takich jak metale ciężkie,

CZYTAJ DALEJ »
Stevia plant with powder on wooden board

Stevia

Stewia to roślina o wyjątkowo słodkich liściach, stosowana od wieków w Azji i Ameryce Południowej do osładzania napojów leczniczych i herbaty. Dzięki zawartości stewiozydu, naturalnego

CZYTAJ DALEJ »
healthy sesame seeds

Sezam

Sezam to ziarno o wszechstronnych właściwościach zdrowotnych i kulinarnych. Jest doskonałym źródłem białka, tłuszczów oraz fitosteroli, które wspierają zdrowie serca, obniżają poziom „złego” cholesterolu i

CZYTAJ DALEJ »
Production steps of licorice, roots, pure blocks and candy.

Lukrecja

Lukrecja to roślina o wyjątkowych właściwościach leczniczych, pielęgnacyjnych i kulinarnych. Korzeń lukrecji, znany ze swojego charakterystycznego smaku przypominającego anyż, jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym,

CZYTAJ DALEJ »
Tansy flower

Kwiat wrotyczu

Kwiat wrotyczu to suszone zioło o silnych właściwościach wspierających zdrowie układu pokarmowego. Jest popularnym składnikiem naparów i herbat stosowanych w leczeniu przeziębień oraz zatruć pokarmowych.

CZYTAJ DALEJ »
Background of cracked tree bark

Kora dębu

Kora dębu to naturalne źródło garbników – substancji o silnym działaniu ściągającym, które wspierają organizm w leczeniu biegunek i zatruć pokarmowych, pomagając zapobiegać odwodnieniu. Dzięki

CZYTAJ DALEJ »
Echinacea purple coneflower field

Jeżówka purpurowa

Jeżówka purpurowa, znana również jako echinacea, to roślina ceniona za swoje właściwości wspomagające odporność. Od lat stosowana jest jako naturalny środek wzmacniający organizm, szczególnie podczas

CZYTAJ DALEJ »
Lesser celandine

Glistnik

Glistnik jaskółcze ziele to roślina znana od wieków ze swoich właściwości leczniczych, szczególnie skuteczna w leczeniu problemów skórnych, takich jak brodawki i grzybice. Świeży sok

CZYTAJ DALEJ »
St. John's wort flowers

Dziurawiec

Dziurawiec, nazywany także „zielem świętojańskim,” to roślina o długiej tradycji stosowania, znana kiedyś za swoje „magiczne” właściwości, mające chronić przed złymi urokami. Dziś doceniany jest

CZYTAJ DALEJ »
Laden; It is a plant species with white or pink flowers that make up the Cistus

Czystek

Czystek to wyjątkowe zioło znane ze swojego silnego działania wzmacniającego układ odpornościowy. Ceniony za właściwości detoksykacyjne i antyalergiczne, czystek jest całkowicie bezpieczny, wolny od substancji

CZYTAJ DALEJ »
sieve and icing sugar on napkin

Cukier puder

Cukier puder to drobno zmielony cukier, doskonale nadający się do wypieków, deserów oraz jako dekoracja do ciast, pączków i drożdżówek. Jego gładka, lekka konsystencja sprawia,

CZYTAJ DALEJ »
Brown cane sugar.

Cukier trzcinowy

Cukier trzcinowy to nierafinowany, naturalny cukier pozyskiwany z trzciny cukrowej. Dzięki swojemu pełnemu, lekko karmelowemu smakowi i bogatemu kolorowi, jest doskonałym zamiennikiem tradycyjnego białego cukru,

CZYTAJ DALEJ »
chia seed

Chia

Nasiona chia to popularny superfood, ceniony za swoje liczne właściwości zdrowotne i bogactwo składników odżywczych. Są naturalnym źródłem kwasów omega-3, wapnia, żelaza, błonnika, potasu, magnezu

CZYTAJ DALEJ »
Overhead view of whole spring onions in roasting tin

Cebula prażona

Cebula prażona to aromatyczny i chrupiący dodatek, który doskonale uzupełnia różnorodne potrawy, nadając im wyrazistości i ciekawego smaku. Dzięki swojej chrupkości i pełnemu aromatowi cebula

CZYTAJ DALEJ »
Vibrant scene of Ribwort Plantains with lush green grass and plants in the background

Babka lancetowata

Babka lancetowata to roślina znana od wieków w medycynie ludowej za swoje wszechstronne właściwości lecznicze. Dzięki działaniu przeciwzapalnemu i ściągającemu jest szeroko stosowana zarówno wewnętrznie,

CZYTAJ DALEJ »
Blond plantain growing in a desert

Babka płesznik

Babka płesznik to roślina znana z wyjątkowych właściwości wspomagających zdrowie układu pokarmowego. Nasiona babki płesznik są cenione za wysoką zawartość błonnika i zdolność do wytwarzania

CZYTAJ DALEJ »
Ladybug on a branch of angelica

Arcydzięgiel

Arcydzięgiel, znany również jako „angelika,” to roślina o szerokim zastosowaniu kulinarnym i leczniczym, szczególnie ceniona przez cukierników i miłośników konfitur. Młode łodygi arcydzięgla są smażone

CZYTAJ DALEJ »
Rooibos tea background

Herbata Rooibos

Herbatka ta wytwarzana jest z południowoafrykańskiego czerwonokrzewu (Aspalathus linearis) uprawianego w RPA (góry Cedarberg). Znany jest również pod nazwa Redbush, Roibush, Rotbusz. Krzew czerwonokrzewu osiąga

CZYTAJ DALEJ »
Rose hip berries herbal tea in glass teapot

Herbata czerwona Pu-Erh

Czerwona herbata Pu-Erh (czytaj: pu-er) jest uprawiana w Chinach od ponad 1700 lat. Nazwa Pu-erh pochodzi od miejscowości Puer w prowincji Yunnan (południowe Chiny), dokąd

CZYTAJ DALEJ »
Japanese green tea in white cup and teapot

Herbata biała

Herbata produkowana na niewielką skalę głównie w Chinach. Zbiór herbaty białej odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. W trakcie produkcji

CZYTAJ DALEJ »
Path on green tea plantation

Herbata Zielona

Herbata zielona w medycynie chińskiej ma swoje znaczące miejsce już od ponad tysiąca lat. Chińczycy używają jej do leczenia ospałości, zaburzeń trawiennych, bólów głowy, kłopotów

CZYTAJ DALEJ »
Handmade chocolate, cocoa powder and spices on a dark background

Czekolada

Od tysiącleci, czekolada jest fenomenem, budzącym niemałe emocje, który fascynował i nadal zadziwia ludzi. Czekolada jest wyrobem cukierniczym, sporządzanym z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego (masło

CZYTAJ DALEJ »
Ground Coffee in Portafilter for Espresso in a wooden tray with coffee beans.

Kawa

Nazwa „kawa” wywodzi się od starego arabskiego słowa „kahwa”, które oznacza „siłę podnoszącą”. Słowo „kawa” wymawia się podobnie w niemal każdym europejskim języku. Anglicy mówią

CZYTAJ DALEJ »